MDL | MFCD00005839 |
---|---|
InChIKey | MXXWOMGUGJBKIW-YPCIICBESA-N |
Inchi | 1S/C17H19NO3/c19-17(18-10-4-1-5-11-18)7-3-2-6-14-8-9-15-16(12-14)21-13-20-15/h2-3,6-9,12H,1,4-5,10-11,13H2/b6-2+,7-3+ |
SMILES | C(/C1C=CC2OCOC=2C=1)=C\C=C\C(N1CCCCC1)=O |
BRN | 90741 |
LogP | 2.93510 |
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PSA | 38.77000 |
Merck | 7472 |
折射率 | 1.5400 (estimate) |
水溶性 | 40 mg/L (18 oC) |
沸點(diǎn) | 498.524°C at 760 mmHg |
熔點(diǎn) | 128.0 to 133.0 deg-C |
蒸氣壓 | 0.0±1.3 mmHg at 25°C |
閃點(diǎn) | 255.3±27.3 °C |
FEMA | 2909 |
溶解度 | 0.04g/l |
顏色與性狀 | White powder |
穩定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
溶解性 | 幾乎不溶于水,溶于乙醇、苯、乙酸。 |
敏感性 | 對光線(xiàn)、濕度、空氣敏感 |
酸度系數(pKa) | 12.22(at 18℃) |
密度 | 1.0864 (rough estimate) |
精確分子量 | 285.13600 |
---|---|
氫鍵供體數量 | 0 |
氫鍵受體數量 | 3 |
可旋轉化學(xué)鍵數量 | 3 |
同位素質(zhì)量 | 285.13649347 g/mol |
重原子數量 | 21 |
復雜度 | 412 |
同位素原子數量 | 0 |
確定原子立構中心數量 | 0 |
不確定原子立構中心數量 | 0 |
確定化學(xué)鍵立構中心數量 | 2 |
不確定化學(xué)鍵立構中心數量 | 0 |
共價(jià)鍵單元數量 | 1 |
疏水參數計算參考值(XlogP) | 3.5 |
互變異構體數量 | 無(wú) |
表面電荷 | 0 |
拓撲分子極性表面積 | 38.8 |
分子量 | 285.34 |
符號: | ![]() |
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RTECS號 | TN2321500 |
WGK Germany | 3 |
安全說(shuō)明 | S22-S24/25-S36/37 |
風(fēng)險術(shù)語(yǔ) | R21/22 |
危險品標志 | Xn ![]() |
危害聲明 | H302 |
警示性聲明 | P264-P270-P301+P312+P330-P501 |
提示語(yǔ) | 警告 |
儲存條件 | Powder -20°C 3 years 4°C 2 years In solvent -80°C 6 months -20°C 1 month |
危險類(lèi)別碼 | R21/22 |
信號詞 | Warning |
TSCA | Yes |
EINECS | 5572 |
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海關(guān)編碼 | 2939999090 |
---|---|
海關(guān)數據 | 中國海關(guān)編碼:2934999090概述:2934999090. 其他雜環(huán)化合物. 增值稅率:17.0%. 退稅率:13.0%. 監管條件:無(wú). 最惠國關(guān)稅:6.5%. 普通關(guān)稅:20.0% 申報要素:品名, 成分含量, 用途 Summary:2934999090. other heterocyclic compounds. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0% |
PubChemId | 24898568 |
---|
Reaxys RN | 90741 |
---|---|
Beilstein | 20,79 |
產(chǎn)品名稱(chēng): 胡椒堿 | 按照GB/T 16483、GB/T 17519 編制 |
修訂日期: 2019年7月15日 | 最初編制日期: 2019年7月15日 |
版本: 1.0 |
吞咽會(huì )中毒。
急性經(jīng)口毒性 類(lèi)別 3
H301 吞咽會(huì )中毒
—— P264 作業(yè)后徹底清洗。
—— P270 使用本產(chǎn)品時(shí)不要進(jìn)食、飲 水或吸煙。
—— P301+P310 如誤吞咽: 立即呼叫解毒中心/醫生
—— P321 具體治療 ( 見(jiàn)本標簽上的…… )。
—— P330 漱口。
—— P405 存放處須加鎖。
—— P501 按當地法規處置內裝物/容器。
組分 | 濃度或濃度范圍(質(zhì)量分數,%) | CAS No. |
---|---|---|
Piperine | 100% | 94-62-2 |
用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。
避免使用直流水滅火,直流水可能導致可燃性液體的飛濺,使火勢擴散。
無(wú)資料
消防人員須佩戴攜氣式呼吸器,穿全身消防服,在上風(fēng)向滅火。
盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。
處在火場(chǎng)中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中發(fā)出聲音,必須馬上撤離。
隔離事故現場(chǎng),禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。
收容和處理消防水,防止污染環(huán)境。
建議應急處理人員戴攜氣式呼吸器,穿防靜電服,戴橡膠耐油手套。
禁止接觸或跨越泄漏物。
作業(yè)時(shí)使用的所有設備應接地。
盡可能切斷泄漏源。消除所有點(diǎn)火源。
根據液體流動(dòng)、蒸汽或粉塵擴散的影響區域劃定警戒區,無(wú)關(guān)人員從側風(fēng)、上風(fēng)向撤離至安全區。
小量泄漏:盡可能將泄漏液體收集在可密閉的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收,并轉移至安全場(chǎng)所。禁止沖入下水道。
大量泄漏:構筑圍堤或挖坑收容。封閉排水管道。用泡沫覆蓋,抑制蒸發(fā)。用防爆泵轉移至槽車(chē)或專(zhuān)用收集器內,回收或運至廢物處理場(chǎng)所處置。
操作人員應經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓,嚴格遵守操作規程。
操作處置應在具備局部通風(fēng)或全面通風(fēng)換氣設施的場(chǎng)所進(jìn)行。
避免眼和皮膚的接觸,避免吸入蒸汽。
個(gè)體防護措施參見(jiàn)第8部分。
遠離火種、熱源,工作場(chǎng)所嚴禁吸煙。
使用防爆型的通風(fēng)系統和設備。
如需罐裝,應控制流速,且有接地裝置,防止靜電積聚。
避免與氧化劑等禁配物接觸(禁配物參見(jiàn)第10部分)。
搬運時(shí)要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。
倒空的容器可能殘留有害物。
使用后洗手,禁止在工作場(chǎng)所進(jìn)飲食。
配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。
庫溫不宜超過(guò)37°C。
應與氧化劑、食用化學(xué)品分開(kāi)存放,切忌混儲(禁配物參見(jiàn)第10部分)。
保持容器密封。
遠離火種、熱源。
庫房必須安裝避雷設備。
排風(fēng)系統應設有導除靜電的接地裝置。
采用防爆型照明、通風(fēng)設置。
禁止使用易產(chǎn)生火花的設備和工具。
儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
組分名稱(chēng) | CAS | 標準來(lái)源 | 限值 | 備注 |
---|---|---|---|---|
Piperine | 94-62-2 | GBZ 2.1——2007 | MAC: PC-TWA: PC-STEL: |
無(wú)資料
GBZ/T 160.1 ~ GBZ/T 160.81-2004 工作場(chǎng)所空氣有毒物質(zhì)測定(系列標準), EN 14042 工作場(chǎng)所空氣 用于評估暴露于化學(xué)或生物試劑的程序指南
作業(yè)場(chǎng)所建議與其它作業(yè)場(chǎng)所分開(kāi)。
密閉操作,防止泄漏。
加強通風(fēng)。
設置自動(dòng)報警裝置和事故通風(fēng)設施。
設置應急撤離通道和必要的瀉險區。
設置紅色區域警示線(xiàn)、警示標識和中文警示說(shuō)明,并設置通訊報警系統。
提供安全淋浴和洗眼設備。
呼吸系統防護:空氣中濃度超標時(shí),佩戴過(guò)濾式防毒面具(半面罩)。緊急事態(tài)搶救或撤離時(shí),應該佩戴攜氣式呼吸器。
手防護:戴橡膠耐油手套。
眼睛防護:戴化學(xué)安全防護眼睛。
皮膚和身體防護:穿防毒物滲透工作服。
外觀(guān)與性狀: 淡黃色液體 | 氣味: 無(wú)資料 |
pH值: 無(wú)資料 | 熔點(diǎn)/凝固點(diǎn)(°C): 131-135 °C(lit.) |
沸點(diǎn)、初沸點(diǎn)和沸程(°C): 498.524oC at 760 mmHg | 自燃溫度(°C): 無(wú)資料 |
閃點(diǎn)(°C): 78°C(lit.) | 分解溫度(°C): 無(wú)資料 |
爆炸極限[%(體積分數)]: 無(wú)資料 | 蒸發(fā)速率[乙酸(正)丁酯以1計]: 無(wú)資料 |
飽合蒸氣壓(kPa): 無(wú)資料 | 易燃性(固體、氣體): 無(wú)資料 |
相對密度(水以1計): 1.25 g/cm3 | 蒸氣密度(空氣以1計): 無(wú)資料 |
氣味閾值(mg/m3): 無(wú)資料 | n-辛醇/水分配系數(lg P): 無(wú)資料 |
溶解性: 水溶性:40 mg/L (18 oC) | 黏度: 無(wú)資料 |
經(jīng)口: 無(wú)資料
吸入: 無(wú)資料
經(jīng)皮: 無(wú)資料
無(wú)資料。
無(wú)資料。
無(wú)資料。
無(wú)資料。
無(wú)資料。
無(wú)資料。
無(wú)資料
無(wú)資料
無(wú)資料
魚(yú)類(lèi)急性毒性試驗: 無(wú)資料
溞類(lèi)急性活動(dòng)抑制試驗: 無(wú)資料
藻類(lèi)生長(cháng)抑制試驗: 無(wú)資料
對微生物的毒性: 無(wú)資料
無(wú)資料。
無(wú)資料。
無(wú)資料。
盡可能回收利用。
如果不能回收利用,采用焚燒方法進(jìn)行處置。
不得采用排放到下水道的方式廢 棄處置本品。
將容器返還生產(chǎn)商或按照國家和地方法規處置。
廢棄處置前應參閱國家和地方有關(guān)法規。
處置人員的安全防范措施參見(jiàn)第8部分。
運輸車(chē)輛應配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。
嚴禁與氧化劑、食用化學(xué)品等混裝混運。
裝運該物品的車(chē)輛排氣管必須配備阻火裝置。
使用槽(罐)車(chē)運輸時(shí)應有接地鏈,槽內可設孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。
禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設備和工具裝卸。
夏季最好早晚運輸。
運輸途中應防暴曬、雨淋,防高溫。
中途停留時(shí)應遠離火種、熱源、高溫區。
公路運輸時(shí)要按規定路線(xiàn)行駛,勿在居民區和人口稠密區停留。
鐵路運輸時(shí)要禁止溜放。
嚴禁用木船、水泥船散裝運輸。
運輸工具上應根據相關(guān)運輸要求張貼危險標志、公告。
下列法律、法規、規章和標準,對該化學(xué)品的管理作相應的規定:
職業(yè)病危害因素分類(lèi)目錄(2015): 未列入
危險品化學(xué)品目錄(2015): 未列入
易制爆危險化學(xué)品名錄(2017): 未列入
首批和第二批重點(diǎn)監管的危險化學(xué)品名錄: 未列入
重點(diǎn)環(huán)境管理危險化學(xué)品目錄: 未列入
麻醉藥品品種目錄: 未列入
精神藥品品種目錄: 未列入
中國現有化學(xué)物質(zhì)名錄(2013): 列入
本版為第1.0版,按照GB/T 16483-2008、GB/T 17519-2013、GB 30000系列分類(lèi)標準編制。
【1】國際化學(xué)品安全規劃署:國際化學(xué)品安全卡(ICSC),網(wǎng)址:http://www.ilo.org/dyn/icsc/showcard.home。
【2】國際癌癥研究機構,網(wǎng)址:http://www.iarc.fr/。
【3】OECD 全球化學(xué)品信息平臺,網(wǎng)址:http://www.echemportal.org/echemportal/index?pageID=0&request_locale=en。
【4】美國 CAMEO 化學(xué)物質(zhì)數據庫,網(wǎng)址:http://cameochemicals.noaa.gov/search/simple。
【5】美國醫學(xué)圖書(shū)館:化學(xué)品標識數據庫,網(wǎng)址:http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp。
【6】美國環(huán)境保護署:綜合危險性信息系統,網(wǎng)址:http://cfpub.epa.gov/iris/。
【7】美國交通部:應急響應指南,網(wǎng)址:http://www.phmsa.dot.gov/hazmat/library/erg。
【8】德國GESTIS-有害物質(zhì)數據庫,網(wǎng)址:http://gestis-en.itrust.de/。
MAC:最高容許濃度(maximum allowable concentration), 指工作地點(diǎn)、在一個(gè)工作日內、任何時(shí)間有毒化學(xué)物質(zhì)均不應超過(guò)的濃度。
PC-TWA:時(shí)間加權平均容許濃度(permissible concentration-time weighted average), 指以時(shí)間為權數規定的8 h工作日、40 h工作周的平均容許接觸濃度。
PC-STEL:短時(shí)間接觸容許濃度(permissible concentration-short term exposure limit), 指在遵守PC-TWA前提下允許短時(shí)間(15 min)接觸的濃度。
本SDS的信息僅適用于所指定的產(chǎn)品,除非特別指明, 對于本產(chǎn)品與其它物質(zhì)的混合物等情況不適用。 本SDS只為那些受過(guò)適當專(zhuān)業(yè)訓練的該產(chǎn)品的使用人員提供產(chǎn)品使用安全方面的資料。 本SDS的使用者,須對該SDS的適用性作出獨立判斷。由于使用本SDS所導致的傷害,本SDS的編寫(xiě)者將不負任何責任。
胡椒堿的簡(jiǎn)介
胡椒有“香料之王”的美稱(chēng),它是世界上古老而著(zhù)名的香料,廣泛用作廚房烹飪調料。此外,在食品加工業(yè)上,胡椒可用作防腐劑來(lái)延長(cháng)食品的保存期;在醫學(xué)上,胡椒可以作為驅風(fēng)劑與退熱劑用來(lái)治療消化不良與普通感冒?;ń穳A是胡椒中主要的活性化學(xué)物質(zhì).胡椒堿(piperine)屬于桂皮酞胺類(lèi)生物堿,在自然界中存在廣泛,尤其在胡椒科植物中大量存在,胡椒堿的藥理作用較為廣泛,目前已發(fā)現具有抗氧化、免疫調節、抗腫瘤、促進(jìn)藥物代謝等作用。
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)128-132 C
水溶性40 MG/L (18 C)
胡椒堿的藥理學(xué)研究
1.1抗腫瘤作用
針對胡椒堿抗腫瘤作用的報道較多,在黑色素瘤細胞模型上,胡椒堿可有效抑制NF-kappaB,c-Fos, CREB,ATF-2以及致炎細胞因子基因表達,抑制基質(zhì)金 屬蛋白的產(chǎn)生??诜穳A可以明顯降低苯并芘誘導的肺癌小鼠體內脂質(zhì)過(guò)氧化水平、蛋白羰基、核苷酸的含量以及多胺合成,其抑制作用機制是保護蛋白的損傷以及抑制細胞增殖[2]。胡椒堿還可抑制B16F-10黑色素瘤誘導的肺轉移,明顯減少腫瘤的形成,延長(cháng)荷瘤小鼠存活期,提示胡椒堿有抗腫瘤轉移的作用??诜返拇继嵛锖蛦误w胡椒堿對腹水淋巴瘤和埃利希氏腹水癌細胞有明顯的細胞毒作用,能抑制實(shí)體瘤的生長(cháng),延長(cháng)埃利希氏腹水癌小鼠的生存期,還能顯著(zhù)增加Balb/c小鼠的白細胞數和血小板數
1.2抗氧化作用
自由基損傷和脂質(zhì)過(guò)氧化作用已經(jīng)被證明是動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、肝病和衰老過(guò)程的主要原因。胡椒堿可抑制腸粘膜上致癌物質(zhì)誘導的過(guò)氧化產(chǎn)物,增加谷胱甘肽(GSH)和Na-K-ATP酶的活性,作者認為胡椒堿的抗氧化機制是通過(guò)抑制脂質(zhì)過(guò)氧化作用,間接增加GSH的合成和傳導來(lái)調節氧化改變的。在攝入高脂飲食誘導的氧化應激大鼠模型上,給予黑胡椒和胡椒堿后,可維持超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶和GSH等接近于正常組的水平。體外試驗表明胡椒堿在低濃度時(shí)是自由基清除劑,但在高濃度時(shí)能使羥基增加,當其 MIC50為1.82mmol/L時(shí),是一種作用很強的超氧化物清 除劑。在PC12細胞模型上,胡椒堿能明顯降低MPP誘導的核損傷、線(xiàn)粒體膜通透性改變、活性氧形成以及GSH的耗竭,且其作用有劑量依賴(lài)性
1.3對消化系統的作用
在多種實(shí)驗性胃損傷,如應激、乙醇、吲哚美辛誘導,鹽酸刺激和幽門(mén)結扎的胃潰瘍模型上,胡椒果實(shí)的丙酮提取物以及分離得到的胡椒堿表現出較好的對抗作用,可呈劑量依賴(lài)性地抑制潰瘍面積,抑制胃酸和胃蛋白酶A的活性。但也有相反的研究報道,有研究表明胡椒堿能明顯增加胃酸的分泌,但作用強度低于組織胺約40倍,此作用可被西咪替丁對抗,但不被同劑量的阿托品拮抗。 胡椒堿明顯對抗蓖麻油和硫酸鎂等導瀉劑導致的小鼠腹瀉,這證明了胡椒堿傳統上治療痢疾的用法。胡椒堿可抑制固、液體物質(zhì)在大鼠體內的胃排空和在小鼠體內胃腸通過(guò),連續給藥和單劑量給藥沒(méi)有明顯差異,其對胃腸通過(guò)的影響不依賴(lài)于胃酸和胃蛋白酶。胡椒堿可減少蓖麻油導致的小鼠小腸分泌液潴留,并呈劑量相關(guān)性,此作用可被辣椒素明顯阻斷,但不能被辣椒素受體拮抗劑capsazepine阻斷,小鼠預先給予育亨賓、納洛酮等辣椒素受體拮抗劑不能減弱胡椒堿的作用,提示胡椒堿減少蓖麻油導致小鼠小腸分泌液的作用與辣椒素敏感神經(jīng)元有關(guān),而與辣椒素受體無(wú)關(guān)
1.4抗抑郁作用
在抗抑郁模型小鼠懸尾實(shí)驗中顯示,胡椒堿可減少小鼠不動(dòng)時(shí)間,且與劑量相關(guān),其作用強度與氟西汀的強度相當,在敞箱評價(jià)試驗的垂直、水平評分中,動(dòng)物步行未受影響,這些結果表明胡椒堿有強的抗抑郁特性,其抗抑郁作用的機制部分是通過(guò)抑制MAO活性所介導,提示胡椒堿是一種很有前景的治療抑郁癥的候選藥物。 單胺氧化酶MAO是NE、5-HT等內源性單胺類(lèi)和外源性單胺物質(zhì)(如酪胺)的滅活酶。在大鼠腦線(xiàn)粒體內評價(jià)了包括胡椒堿在內的七種生物堿抑制單胺氧化酶A和單胺氧化酶B活性的研究中,胡椒堿表現出了很好的非選擇性抑制作用,抑制MAOA和B的IC50分別為49.3mmol/L和91.3mmol/L,且具有劑量依賴(lài)性1.5免疫調節作用 對胡椒堿的免疫毒理學(xué)研究表明,用胡椒堿灌胃 Swiss雄性小鼠,連續五天,無(wú)明顯毒性作用,肝臟重量 正常增加,高劑量(4.5mg/kg)組動(dòng)物的脾、胸腺和腸系膜淋巴結重量有減低,但對周?chē)馨徒Y重量沒(méi)有影響,總白細胞數有降低,中性粒細胞比例增加;胡椒堿可抑制脂多糖促B淋巴細胞的有絲分裂反應,抑制植物凝集素促T淋巴細胞的有絲分裂反應。 觀(guān)察鎘誘導的免疫缺陷時(shí)胡椒堿對胸腺細胞的影響,鎘誘導的細胞凋亡作用在6h發(fā)生,先是活性氧(ROS)和GSH改變,然后線(xiàn)粒體膜電位去極化,而后細胞凋亡蛋白激活致細胞凋亡,18h時(shí)胸腺依賴(lài)性淋巴細胞表型發(fā)生改變。調節早期的氧化應激即可降低淋巴細胞的凋亡,胡椒堿抑制ROS的產(chǎn)生并增加GSH,可抑制下游的一系列反應,即抑制細胞凋亡和胸腺依賴(lài)性淋巴細胞表型發(fā)生改變等。
1.5胡椒堿及其衍生物的降血脂作用
實(shí)驗發(fā)現胡椒堿明顯降低實(shí)驗性高膽固醇血癥兔的血清總膽固(TC)、低密度脂蛋白-膽固醇(LDL-C),具有顯著(zhù)的降血脂作用。
1.6胡椒堿對中樞神經(jīng)系統的作用
胡椒堿是一種廣譜抗驚厥藥物,對多種實(shí)驗性癲癇模型均有不同的對抗作用。胡椒堿可增加小鼠腦內單胺類(lèi)神經(jīng)遞質(zhì)5-HT的含量和明顯降低Glu和Asp含量有關(guān)。由此可見(jiàn)胡椒堿對光譜選擇性,有明顯量效關(guān)系的抗驚厥藥物之一。
1.7胡椒堿的抑制膽結石作用
胡椒堿主要通過(guò)降低肝APN的表達及膽汁APN酶的活性抑制APN的促成石作用,而預防膽固醇結石的形成。
1.8胡椒堿的止痛,消炎,抗潰瘍的作用